-- DuDu Restaurant München - La Cuisine Vietnamienne

Nur im DuDu: Happy Hour von 17:00 - 18:30 auf alle Getränke

DuDu Restaurant München - La Cuisine Vietnamienne

Unser Chefkoch empfiehlt

Banh Canh Xao

Dicke Udon-Nudeln (aus Weizenmehl) gebraten mit Huhn und Garnelen, garniert mit Röstzwiebeln.

Hu Tieu Kho:

Herrliche Spezialität aus Südvietnam: Reisbandnudeln mit Ente, Garnelen, Wachteleiern, frischem Salat und asiat. Kräutern, dazu hausgemachte Limonen-Soja-Sauce

Bun Thit Heo:

Schweinenacken mariniert nach original vietnameischem Art mit 5-Gewürzmischung auf lauwarmen Reisnudeln, mit frischem Salat, Gurke, Sojasprossen, Erdnüssen, Röstzwiebeln und mit asiatischen Kräutern garniert, dazu hausgemachte Limonen-Fisch-Sauce.

Mi Xao Vit:

Knusprig gegrilltes Entenfleisch auf gebratenen Nudeln mit knackigem Gemüse, dazu Spezial-Pflaumensauce.

Pho Ca Ri (scharf):

Zartes, mariniertes Hähnchenbrustfilet in cremiger Curry-Kokosmilchsauce auf Reisbandnudeln, mit frischem Salat, Gurke, Sojasprossen und asiatischen Kräutern aromatisiert.

Vit Dau Phong (scharf):

Herzhaft würzige Chili-Kokosmilch-Erdnuss-Sauce mit knusprigem Entenfleisch, Zwiebeln, Broccoli, Paprika, Karotten, Zuckerbohnen und Bambus, serviert mit Duftreis.

Bun Chay (vegetarisch):

Aus Sojafleisch marinierte Saté-Spieße auf lauwarmen Reisnudeln, mit frischem Salat, Gurke, Sojasprossen, Erdnüssen, Röstzwiebeln und mit asiatischen Kräutern garniert, dazu hausgemachte Limonen-Soja-Sauce.