|
Mittagstisch Samstag (von 12:00 - 15:30Uhr):
Ab sofort möchten auch wir zum Umweltschutz beitragen, indem wir Mehrwegbehälter von Vytal anbieten. Für Sie ist alles KOSTENLOS & OHNE Pfand, einfach den App runterladen und loslegen (mehr Informationen auf www.vytal.org). Bitte sagen Sie uns das bei der telefonischen Bestellung einfach Bescheid.
Vorspeisen:
|
Im Menü mit Hauptgericht |
Einzeln (ohne Hauptgericht) |
Cha Gio Chay (5 St.)
Vegetarische Mini-Frühlingsrollen.
|
3,50 € |
4,50 € |
Cha Gio Thit (2 St.)
Hausgemachte Frühlingsrollen gefüllt mit Schweinefleisch,
Glasnudeln und Gemüse.
|
4,80 € |
5,80 € |
Ga Xien (2 St.)
Hühnerspieße mit feiner Curry- und Zitronengras-Note, serviert mit Erdnuss-Sauce.
|
3,80 € |
4,80 € |
Gyoza (4 St./veg.)
Frittierte Teigtaschen mit Gemüsefüllung
|
3,80 € |
4,80 € |
Canh Rau (veg. Suppe) Klare Gemüse-Suppe, garniert mit Koriander und Röstzwiebeln. |
4,50 € |
5,50 € |
Hauptgerichte:
|
|
|
M1 - Com dudu
Hausgericht: Reisteller mit Schweinenacken mariniert nach original vietn. Art mit 5-Gewürz-mischung und Omlette, garniert mit Salat, Gurke und Sojasprossen, dazu Limonen-Fisch-Sauce
|
|
12,50 € |
M2 - Bun (Nudelgericht, leicht scharf)
Lauwarme Reisnudeln mit frischem Salat, Gurke, Sojasprossen, Erdnüssen und asiat. Kräutern garniert, dazu hausgemachte Limonen-Fisch-Sauce
wahlweise mit: - Huhn: 11,50€
- Tofu (veg.): 10,90€
- Sojafleisch (veg.): 11,50€
- Schwein: 11,50€
|
|
|
M3 - Vit Cari (scharf)
Knusprige Ente mit Gemüse in cremiger Curry-Kokosmilch-Sauce, dazu Reis
|
|
12,50 € |
M4 - Pho (große Nudelsuppe)
Das Nationalgericht von Vietnam: Reisbandnudelsuppe in feiner, 12-Stunden gekochter Brühe mit Ingwer, Zimt, Sternanis, Kardamon - serviert mit frischen Sojasprossen, Basilikum, Stachelkoriander, Limette und Chili-Hoisin-Sauce.
wahlweise mit: Rind/ Huhn/ Tofu + Gemüse
|
|
11,50 € |
M5 - Ga Dau Phong
Hühnerfleisch gebraten mit Gemüse in würziger Chili-Kokosmilch-Erdnuss-Sauce, dazu Reis
|
|
11,50 € |
M6 - Bo Xao Gung
Rindfleisch gebraten mit frischem Ingwer und Gemüse, dazu Reis
|
|
11,90€
|
M7 - Pho Cari (scharf/Nudelgericht)
Reisbandnudeln in cremiger Curry-Kokosmilch-Sauce mit frischem Salat, Röstzwiebeln und asiat. Kräutern garniert
wahlweise mit:- Tofu (veg.): 10,90€ - Sojafleisch (veg.): 11,50€ - Huhn: 11,50€
|
|
|
M8 - Vit SaiGon
Knusprige Ente mit frischem Gemüse in Hoisin-Ingwer-Sauce, dazu Reis
|
|
12,50 € |
M9 - Udon Xao (Nudelgericht)
Gebratene Udon-Nudeln (aus Weizenmehl) mit Gemüse und Huhn oder Tofu
|
|
11,90 € |
M11 - Tofu Sa Ot (veg./ leicht scharf) Tofu gebraten mit Gemüse, aromatischem Zitronengras und Chilischoten, dazu Reis
|
|
10,90 € |
|
|
|
|
|
|
Wir kochen für Sie ohne Glutamat
|